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mercoledì 15 febbraio 2023

Capperi, che capelli

 

Frittata di scammaro, foto dal web

Ha ripreso in mano una ricetta,

appuntata qualche giorno prima,

una versione di scammaro che intende preparare.

 

Olio, aglio, capelli… Continua tranquillamente

a leggere: peperoncino, uvetta, pinoli…

Ci mette un bel po’ ad accorgersi

di quel “capelli” che avrebbero dovuto

essere capperi.

 

Si chiede quante maglie nella sua mente

si stanno sfilacciando.